ビタミンCについて
ビタミンといえばビタミンCを思い浮かべる人も多いはず。
そのくらいよく知られているビタミンではないでしょうか。
ビタミンCがよく知られるきっかけとなったのは、肌の老化やしみを防ぎ、美肌を保つ、というのが大きな理由だと考えられます。
野菜やフルーツに多く含まれる事はもちろんのこと、化粧品にも美肌効果をねらい成分に含まれていることも非常に多いです。
ビタミンCは、美容に重要なコラーゲンを合成するために必要不可欠なビタミンであるとともに、強い抗酸化作用を持つため、特に女性にはサプリメントで積極的に補っている人もいることでしょう。
ビタミンCの効果はそれだけではありません。
体内での多くの化学反応に関わっており、抗ストレス作用を持つ副腎皮質ホルモンの合成を促進するため、ストレスの多い現代人にも必須の栄養素です。
さらに、抗酸化作用によって過酸化脂質の生成を抑制し、動脈硬化や脳卒中、心筋梗塞などの生活習慣病に関わる病気を予防する働きもあります。
さらには、発ガン物質であるニトロソアミンの形成を抑制する働きもあり、抗ガン作用も期待されているビタミンなのです。
ビタミンCは壊れやすい性質を持つとともに、ストレスや喫煙によって消費量が高まります。
ストレスや喫煙によりビタミンCが不足すると、免疫力の低下や細胞を傷つける原因となってしまいます。
肌の健康のためだけではなく、体の細胞をいきいきと保つために非常に必要な栄養素であるビタミンCは、ぜひ積極的に補いたい栄養素の一つといえるでしょう。