セレン-ハイパーミネラル！
セレンはビタミンEの400倍の抗酸化作用を持つとして注目を集めているミネラルです。
抗酸化作用により、生活習慣病予防やガン治療に優れた効果、特に前立腺ガンの抑制効果発揮し、不足することで不妊症や様々な臓器に疾患がでます。
水銀やカドミウム中毒をふせぐ素晴らしいミネラルでもあります。
サプリメントの先進国アメリカでは、セレンの抗がん作用を裏付けるデータが発表されたことから話題になったこともあるミネラルです。
さらに近年では、HIV（ヒト免疫不全ウィルス）の進行が抑制され、免疫細胞数も増加することが研究によって明らかにされています。
この研究結果により、エイズ治療に、安全で安価なセレンを使う、という選択肢が加わることになり、今後の経過に注目です。
セレンは魚介類や穀類から摂取することができます。
精製された白米は栄養の大切なところがけずられてしまっていますから、玄米や雑穀ごはんがおすすめです。
ただし、セレンは毒性が比較的強く、錠剤などで過剰にとると中毒を起すことがあります。
サプリメントなどで補う前に、普段の食事を見直して、食べ物のもつ抗酸化力の恩恵を受けるのが健康への近道です。
抗酸化作用は私たちが健康で若々しくいるための強い味方。恩恵を受けないなんて、もったいない！ですね。