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最新記事【2007年07月08日】

みなさんは日々の食事をどのように考えているでしょうか。

食事というものは私たちの生活にとって欠くことのできないものです。

あんまりにも日常的なことというのは、ついついその重要性を忘れてしまいがちですが、食事をないがしろにしていては私たちの健康は作れません。

私たちの体は実に巧妙にできています。

体は水分や栄養のバランス、酸素といったものを自然と欲し、数々の微量な要素によって体を構成、日々の活動エネルギーを生み出しています。

特に食事は、体はもちろんのこと脳の働きや心のバランスを保つ重要な役割をしているのです。

栄養が不足すると、体が本来の機能を発揮できず、ウィルスやストレスに負けやすくなったり、神経系統がうまく働かないために無駄にイライラしてしまったりといったことも生じます。

食事を取らないと私たちの体は空腹を訴えるため、私たちは食事をとらずにいられない、ともいえるでしょう。

しかし食事はただ単に空腹を満たすだけのものではなく、本来栄養を摂取するという重要な役割があります。

現代は食にめぐまれ、インスタント食品やコンビニエンスストアのお弁当など手軽にとれるものにあふれかえっているため、それらによって空腹を満たすことはできます。

しかし、栄養の不足した食生活を続けていると、細胞は次第に傷つき、簡単に病気になってしまうような体になってしまうのです。

私たちの体は、一生私たちと共に暮す大切なパートナー。

同じく食事も私たちの生活から一生はなれる事はない大切な要素です。

日々の食事を大切にし、私たちの健康に役立てたいものですね。

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