中高年の男性に多い痛風。この言葉の由来は「風が吹いても痛い」。
その名の通り、風が吹いただけでも関節に激痛が走る、想像しただけでもいやな症状です。
痛風の原因は、尿酸値が高いこと。
尿酸とは、細胞の遺伝子の中に含まれるプリン体と呼ばれる成分が分解されてできる老廃物で、
腎臓から尿と共に排泄されます。
しかし、尿酸が過剰につくられたり、排泄されにくくなると血液中の尿酸がどんどん増えてしまいます。
尿酸は溶けにくい物質で、過剰に蓄積されると、尿酸塩という結晶になって関節や腎臓にたまります。
これが、「風が吹くだけでも痛い」原因になるのです。
尿酸の原料となるプリン体は、肉や魚介類に多く含まれています。
そして一番の原因はなんといってもビール！
アルコールは体内で尿酸をつくり、尿酸の排泄を滞らせます。
特にビールにはプリン体が多く含まれているため、食べ過ぎや飲みすぎがたたると、
体が尿酸を処理できる限界を超え、尿酸塩をためこんでしまうのです。
最近ではプリン体をカットしたビールも販売されるようになりました。
そういったものを選択することも、痛風発作を起さない、賢い選択です。
また、きちんと休肝日を作り、肝臓や腎臓を休ませることも大切ですね。